7/5 竜宮ホテル宴会料理

昨日の竜宮ホテルのお客様の夕食です。他にシマアジと真鯛の姿作り大盃盛りが付きました。お造りはマグロ、真鯛、シマアジと車海老の踊り。アワビのステーキ、煮魚、渡り蟹の海鮮鍋、車海老の塩焼き、旬の天麩羅、八寸、櫃まぶし、蕎麦、香の物、フルーツでした。